Nos vignaigres sont réalisés dans la miellerie à partir de notre miel. Notre vinaigre de miel subit une première fermentation alcoolique (transformant les sucres du miel en alcool), puis une deuxième fermentation celle-ci acétique.
 
Très doux et arômatique grâce à quelques branches de sarriette ajoutées à la fermentation.
 
Composition : miel, eau, branches de sarriette.
 
Conservation : idéalement dans un placard/cellier, à température ambiante.
 
Particularité : les bouteilles sont empilables. Le miel se vend également en vrac à la boutique.
 
Bouteille de 25cl.
Prix au litre : 20 euros.