Nos vignaigres sont réalisés dans la miellerie à partir de notre miel. Notre vinaigre de miel subit une première fermentation alcoolique (transformant les sucres du miel en alcool), puis une deuxième fermentation celle-ci acétique.
Très doux et arômatique, le vinaigre de miel est un excellent vinaigre d'assaisonnement.
Composition : eau,miel20%.
Conservation : idéalement dans un placard/cellier, à température ambiante.
Particularité : les bouteilles sont empilables. Le miel se vend également en vrac à la boutique.
Bouteille de 25cl.
Prix au litre : 20 euros.
Vinaigre de miel
5,00 €Prix