Pour 4 personnes

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Ingrédients :

• 7 pommes Royal Gala

• 3 càs de miel

• 1 càc rase de cannelle en poudre

• 1 gousse de vanille

• 1 paquet de crumble de pain d'épices

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Préparation :

 

• Épluchez et coupez les pommes en morceaux. Placez-les avec le miel, la cannelle et la vanille dans une casserole. Faites cuire le mélange pendant 10 à 12 minutes. 

• Répartissez les pommes dans 4 ramequins et placez-les au frais.

• Saupoudrez les ramequins de crumble de pain d'épices au dernier moment pour conserver le côté croustillant.