Crumble aux pommes et au pain d'épices

Pour 4 personnes

Ingrédients :

  • 7 pommes Royal Gala

  • 3 càs de miel

  • 1 càc rase de cannelle en poudre

  • 1 gousse de vanille

  • 1 paquet de crumble de pain d'épices

Préparation :

 

  • Épluchez et coupez les pommes en morceaux. Placez-les avec le miel, la cannelle et la vanille dans une casserole. Faites cuire le mélange pendant 10 à 12 minutes. 

  • Répartissez les pommes dans 4 ramequins et placez-les au frais.

  • Saupoudrez les ramequins de crumble de pain d'épices au dernier moment pour conserver le côté croustillant.

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